Dum vína Moravský sklípek
O NÁS O VÍNĚ SLUŽBY SORTIMENT REGISTRACE
Degustace Aktuality Moravský sklípek Ke stažení Vítězové degustací Fotogalerie Kontakt
fotogalerie

Večírek po italsku v Domě Vína v Jablonci

Arcibiskupské zámecké víno

 Degustace pokračují v úterý 11. září  v  18.30 hod v Domě Vína v Jablonci

velmi zajímavou ochutnávkou mešních vín z Kroměříže. Poznáte tajemství jejich výroby, Jirka Křížek vám poodhalí i jedinečné terroir, kde zrají hrozny pro tato vína a celou řadu zajímavostí, která se k tomuto Arcibiskupskému zámeckému vinařství váží. Prozradí nám v jakých sudech zrají tato vína a jak je to s chutí a oblíbeností měšních vín u ctihodných pánů farářů. Ochutnáme i některé vyložené speciality.

Všechna degustovaná vína si budete moci zakoupit za zvýhodněné ceny - se slevou 20 %.

Degustací Vás provede pan Ing. Jirka Křížek, zástupce vinařství.

Těšíme se na Vaši návštěvu a věříme, že u vybraných vín a sektů prožijete příjemné chvíle. Vzhledem k očekávanému většímu zájmu Vás prosíme o brzké potvrzení účasti přímo zde v registraci na webu, případně e-mailem: vinoteka@dum-vina.cz nebo telefonicky na tel.: 602 373 813 či 483 312 843.

Z historie Arcibiskupských sklepů:

Úzce spojena s historií města Kroměříže.Základním mezníkem v dějinách byl rok 1110,kdy koupil tehdy trhovou obec Kroměříž od markraběte moravského Oty,olomoucký biskup Jan II.Od té doby nastal rozvoj obce pod přímým vlivem olomouckých biskupů.

Obec dovedl k velikosti olomoucký biskup Bruno ze Schauenburku.Povýšil Kroměříž na město a na místě dnešního Arcibiskupského zámku vybudoval ranně gotický hrad.Město obehnal hradbami a založil chrám svatého Mořice.V roce 1266 založil vinné sklepy,které později,v době českého krále a římského císaře Karla IV.byly rozšířeny.V roce 1345 král Karel IV.udělil Kroměřížským sklepům výsadu vyrábět mešní víno jako jediným v celé Evropě.

Sklepy jsou součástí Arcibiskupského zámku v Kroměříži,umístěné v podzemí v hloubce 6,5m.Jejich plocha je 1030 m2 a dělí se na Horní a Dolní sklep.Ve sklepě je celoročně stálá teplota od 9°C do 11°C.Je zde vhodné prostředí pro výrobu ryze přírodních mešních vín.Tato výroba má staletou tradici a trvá již 750 let.Ve sklepích jsou zachovány nejstarší části zdiva gotického hradu ze 13.století.V nejstarší části sklepa je původní hliněná podlaha.Stěny sklepa pokrývají povlaky ušlechtilých plísní,která svědčí o stabilním a vhodném prostředí ke zrání vín.Víno zraje pouze v dřevěných sudech různé velikosti.Největší sud pojme 19 280 litrů a nejstarší sud je z roku 1805.

Počet míst: 40
Počet obsazených míst: 2
Vstupné: 200Kč

Rezervace míst

Fotografie:

HLEDANÍ

Vinařství Lednice Annovino Valtické podzemí Kitl

PŘIHLÁŠENÍ:

 
e-mail otazník home

design HLAWA creative © 2007